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選用熟透的番茄。
番茄醬冷藏保管時保質期約一個月。

食材：
番茄4個，洋蔥1/2個，月桂樹葉粉，醋，蜂蜜，淀粉，鹽

制作：
1. 洗好的番茄和洋蔥放入原汁機榨汁
2. 將少量榨出的汁液倒入淀粉內做淀粉漿
3. 剩下的汁液內放月桂樹葉粉等香料后，煮到粘稠為止
4. 煮好的汁內根據喜好，適當放醋、蜂蜜、鹽等調味
5. 準備好的淀粉漿放入汁內，再用小火加熱，濃度適合時關火
6. 做好的番茄醬裝在消毒好的瓶子后蓋上蓋子。

上一條：黑芝麻&棗&牛奶汁 下一條：沒有了