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每天喝一杯清水2017.04.06   返回列表 >>
有人說，如果經常給孩子喝鮮果汁，
那么果汁中的果糖，就會影響孩子對于銅元素的吸收，小兒缺銅會給日后患冠心病留下隱患。這是真的嗎？
沒錯，銅是機體中許多酶類的組成部分，它參與體內鐵的代謝，因此，缺銅也會造成貧血。但是果汁本身也含有銅元素，因此 每天給嬰幼兒喂果汁是有益的。

我國的餐館極少有果汁，但是西餐館有果汁，而且在國外的中餐館也有果汁。這是因為果汁是外國人的重要飲料。所謂果汁是使用新鮮水果壓榨而成。有些中國人至今不明白，吃水果就行了，何必喝果汁。這是因為我們吃水果的吸收率大約只是30％，但是如果我們喝果汁，那么吸收率就是80％。你說哪種方法是節約，哪種方法是浪費？